做餐饮的卫生许可证要去哪里办?

根据我所了解的信息，餐饮店需要办理的卫生许可证是由当地卫生部门颁发的。具体办理流程可能因地区而异，但一般需要提交以下材料和步骤：

1. 申请表：在卫生部门网站上下载并填写申请表格，包括餐厅的名称、地址、经营类型、法定代表人或负责人等信息。
2. 餐厅平面图：提供餐厅的平面图，包括厨房、卫生间、就餐区等区域的布局和尺寸。
3. 食品加工场所的平面图：提供食品加工场所的平面图，包括洗菜间、烹饪区、洗碗间等区域的布局和尺寸。
4. 食品安全管理制度：提供食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、配送等方面的规定。
5. 食品安全培训证书：提供餐厅员工的食品安全培训证书，保证员工了解食品安全知识和操作规范。
6. 健康证：提供餐厅员工的健康证，确保员工身体健康，符合食品安全要求。
7. 食品安全承诺书：餐厅法定代表人或负责人需要签署食品安全承诺书，承诺遵守相关法律法规和标准，保证食品安全。

提交以上材料后，卫生部门会对申请进行审核。审核通过后，会指派两名以上工作人员进行现场审查，确保餐厅的卫生条件和食品安全管理符合要求。审查合格后，会颁发卫生许可证，并在许可证上注明有效期和相关注意事项。

需要注意的是，不同地区的具体办理流程和所需材料可能略有不同，建议向当地卫生部门咨询或到当地卫生部门网站查询具体信息。