食品经营许可证到期换证过程一般几天?

食品经营许可证到期换证过程一般需要**10个工作日**左右。

首先，食品经营者应当在食品经营许可证有效期届满前向原发证部门申请换证。

其次，需要准备以下材料：食品经营许可证换证申请书、食品经营许可证遗失或损坏的，应当提交食品经营许可证遗失或损坏补办申请、食品经营者身份证复印件、营业执照复印件、食品安全管理员证、食品经营许可证正本、食品经营场所产权证或租赁合同。

最后，提交申请后，等待相关部门进行现场审核，审核通过后，原发证部门会重新颁发食品经营许可证。

需要注意的是，食品经营许可证有效期届满未申请换证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。所以食品经营者应在许可证到期前及时进行换证。