刀具商标属于第几类?

刀具商标属于第10类。

第10类商标包括一些医疗和保护人身安全的设备和机器，例如某些仪器、调节器、诊断仪器、治疗仪器、手术器械和手术用品、呼吸装置、防护头盔、救生装置和器具等。另外，第10类也包括一些与身体和健康有关的设备和机器，例如矫形鞋、假肢、义眼、假牙、牙科用具、拐杖、轮椅、护理用品、盲人用装置等。

因此，刀具商标应该属于第10类商标。